Restaurants et gastronomie

Je ne suis pas une fervente adepte des box. Quitte à me faire plaisir, j’aime savoir ce que je vais acheter. Mais le thé se prête pour moi fort bien au concept : j’en consomme énormément (la box Envouthé assure presque un mois de ma consommation quotidienne au bureau) donc en recevoir de nouveaux chaque mois n’est jamais superflu, il …

Si vos notions de la culture coréenne se limitaient à Kim Jong-eun et Gangnam Style, préparez-vous à enrichir votre vocabulaire et à élargir vos horizons gustatifs. La gastronomie coréenne ne ressemble à rien de ce que vous connaissez déjà. Si tout comme les Chinois ou les Japonais, les Coréens sont de grands consommateurs de riz, c’est là que s’arrête la …

Lecteurs, j’espère que vous n’avez rien contre le Japon, parce que vous allez en manger pendant bien une semaine, croyez-moi.En manger au sens propre, puisque j’ai testé pas moins de trois endroits à Toulouse où l’on peut manger japonais, et pourtant les trois endroits en question sont radicalement différents. Et en manger au sens figuré, parce qu’entre deux restaurants, en …

Moi aussi, je trouve ce blog follement dépaysant.Sainte Geneviève des Bois, pour tous ceux qui n’ont pas connu la chance de grandir en Région Parisienne, est une commune de 24 000 habitants située dans l’Essonne, où l’on trouve entre autres, une église orthodoxe, une des plus grandes ZAC de France et… Un restaurant japonais nommé Takayale, où pour 20,50€, mon …

Un bento, c’est l’équivalent de la lunchbox des anglo-saxons : la petite boîte à repas qu’emportent les salarymen et les écoliers japonais pour leur déjeuner, et dont le contenu est souvent présenté avec beaucoup d’imagination, presque artistiquement. Vous vous doutez donc qu’en passant devant un restaurant baptisé Bento Box dans Toulouse, ma curiosité a été piquée au vif et qu’il …